ブルックサイドチョコレートについて
ブルックサイドストーリー
カナダ ブリティッシュ・コロンビア州、フルーツ、ベリー類の大産地でもあるフレーザーバレーに1954年、ブルックサイドファームが誕生しました。 「なぜ、フルーツやナッツとチョコレートの最高の組み合わせに取り組む 優れたチョコレートメーカーが存在しないのだろうか？」 ブルックサイドファームは考え続けました。 この最良な組み合わせを実現するために1988年、ファームはブルックサイドフーズへと進化を遂げ、数年の歳月をかけて理想的なピュアチョコレートレシピを作り上げました。
スーパーフルーツとは
スーパーフルーツとは、一般的に栄養価が高く、低カロリーで、抗酸化活性に優れるポリフェノール、ビタミン、ミネラルなどを多く含む果実のことで、その希少性や豊富なエネルギーからエキゾチックフルーツ、パワーフルーツとも呼ばれています。 その中でもアサイー、ザクロ、ゴジベリー（クコの実）、ブルーベリー、マンゴスチンなどがスーパーフルーツとして大人気。古来より現地の人々が貴重な栄養源として愛用してきました。 最近では、世界のスポーツ選手や健康・美容意識の高いモデルなどから、その効力に注目が集められています。
美味しさ、栄養・パワーをそのまま閉じ込めたスーパーフルーツと
甘さを控えた上質なダークチョコレートのコンビネーションをお楽しみください。
商品ラインナップ
スーパーフルーツのアサイーと、上品に香り立つ甘酸っぱいブルーベリーを上質なダークチョコレートで包み込みました。女性にも男性にも嬉しい力強く贅沢な一粒です。
古来より美のフルーツとして注目されているザクロ。気品あふれる爽やかな酸味がダークチョコレートの深い味わいをより一層際立たせます。
栄養価の高い東洋のパワーフルーツゴジベリー(クコの実)と、香りが高くすっきりとした酸味のラズベリーを、ほろ苦いダークチョコレートでたっぷりとコーティング。優雅な香りとパワフルな美味しさが口いっぱいに広がります。
赤ワインで人気のメルロー種のブドウと甘酸っぱいカシスを上質なダークチョコレートで包みました。味わい深い魅惑のコンビネーションをお楽しみください。
甘みと酸味のバランスが良いブラックベリーと優しい甘さのハチミツを、73％の高カカオチョコレートで包み込みました。
タヒチアンバニラの芳醇な香りとチェリーの甘酸っぱさが一体となり、濃厚なダークチョコレートと絶妙な組み合わせとなっています。
スーパーフルーツのアサイーと、上品に香り立つ甘酸っぱいブルーベリーを上質なダークチョコレートで包み込みました。女性にも男性にも嬉しい力強く贅沢な一粒です。
古来より美のフルーツとして注目されているザクロ。気品あふれる爽やかな酸味がダークチョコレートの深い味わいをより一層際立たせます
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| アレルギー情報 |