Spreewaldhof

シュプレーヴァルトフ
シュプレーヴァルトフ

ベルリン近郊に位置する水と森の地、シュプレーヴァルトはドイツ有数のガーキン(きゅうり)の産地です。綺麗な水源と豊かな緑に恵まれた中で、新鮮な素材から作られた商品は、ドイツで広く愛されている逸品です。

ドイツ産ピクルスで原産地呼称マークの使用ができるのはシュプレーヴァルトフだけ!

野菜や果実の加工品メーカー、ドイツのシュプレーヴァルトフの歴史は1946年に始まりました。 ヴァルトとは森を意味します。南方ドイツミュンヘンの辺りには世界的に有名な黒い森(シュバルツヴァルト)があります。  シュプレーヴァルトは、まさにシュプレーの森ということになります。豊富な水と肥沃な土壌に恵まれた土と長い日照時間に恵まれ、特にガーキン(酢漬け用のキュウリ)栽培にとっては理想的とも言える場所です。「ドイツ産ピクルス」といえば、真っ先に思い浮かべるのは"シュプレーヴァルトフ"と言われるほど圧倒的な支持を得ています。

ドイツでとても親しまれているピクルス

2004年日本公開の映画『グッドバイレーニン』は、ベルリンの壁が崩壊する前後の時代を扱っており、東西ドイツ統合による日常の暮らしの変わりようを描いています。 この映画では、シュプレーヴァルトフのピクルスがストーリーの大事なモチーフのひとつとして描かれており、旧東ドイツの時代からとても親しまれていたことをうかがわせます。

ドイツの家庭料理の味わいを我が家の食卓に

キャベツを塩漬けにしたザワークラウト。 ソーセージなどの煮込み料理、肉料理の付けあわせなどにおすすめです。 このほかに、「ワイルドブルーベリー」や「ブラックカラント」のシロップ漬けもご用意しております。

商品ラインナップ

  • セレクション ピクルス オリジナル

    商品コード:2110011
    ブランド:
    商品カテゴリ:
    ピクルス
    バーコード:4012712003343
    原産国:ドイツ
  • セレクション ピクルス ホット(ファイアリー)

    商品コード:2110012
    ブランド:
    商品カテゴリ:
    ピクルス
    バーコード:4012712003794
    原産国:ドイツ
  • セレクション ピクルス オリジナル

    商品コード:2110021
    ブランド:
    商品カテゴリ:
    ピクルス
    バーコード:4012712001554
    原産国:ドイツ
  • コルニッション

    商品コード:2110032
    ブランド:
    商品カテゴリ:
    ピクルス
    バーコード:4012712001509
    原産国:ドイツ
  • ミックスピクルス

    商品コード:2110031
    ブランド:
    商品カテゴリ:
    ピクルス
    バーコード:4012712002285
    原産国:ドイツ
  • ザワークラウト

    商品コード:2110101
    ブランド:
    商品カテゴリ:
    ザワークラウト
    バーコード:4012712002995
    原産国:ドイツ
  • ワイルド ブルーベリー シロップ漬け

    商品コード:2110201
    ブランド:
    商品カテゴリ:
    フルーツシロップ漬け
    バーコード:4012712001240
    原産国:ドイツ
  • ブラックカラント シロップ漬け

    商品コード:2110202
    ブランド:
    商品カテゴリ:
    フルーツシロップ漬け
    バーコード:4012712000588
    原産国:ドイツ