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インターナショナルオイルコレクションは高級植物性油の代名詞です

1990年、未だオリーブオイルを初めとした多種類の植物油に世界が注目していなかった頃、高級植物性油のコレクションとして英国から飛び出した“インターナショナルコレクション”シリーズ。 世界各地から選りすぐりの製油原料を調達し、洗練された技術のもと、まさに世界中の油のコレクション呼ぶにふさわしいラインナップを揃えています。 ピーナッツ、ウォールナッツ、グレープシード、ヘーゼルナッツ、マカダミアナッツ、アボガド、オリーブオイル。加えて、オリーブオイルをベースにしたフレーバーオイル等があります。デザイン性のある容器に収められたその容姿は趣味で集めたようにも見えます。すべて食用ですが、石鹸作りなどにもお使いいただけます。現在は北欧の主要製油メーカーであるAarhusKarlshamn ABに吸収統合され、25カ国以上に輸出されています。

いろんな料理に使えます

    

脂肪酸の種類と性質について

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